sábado, 29 de agosto de 2009

Pimentos padrão...

... uns picam, outros não!

E é mesmo assim, nunca sabemos quais os que são picantes, por isso comê-los é sempre uma surpresa divertida. Por vezes lá aparece 1 ou outro, outras vezes não aparece nenhum, outras ainda aparecem muitos! Depende dos lotes.

Costumo comprar no Pingo Doce, é quem os vende mais baratos. Lavo-os bem, escorro a água (não se tiram os pézinhos), e ponho sal grosso, mexo, para que todos os pimentos fiquem com sal agarrado a si.

Depois é só pôr a grelhar, no fogão, e assim que começarem a ficar "murchos", é porque estão prontos! entrtanto já a cozinha está perfumada com aquele cheirinho delicioso dos pimentos.
Costumo regar com um fio de azeite no fim para ficarem brilhantes e mais bonitos .

Acompanham bem com carne, quando frios podemos pô-los na salada assim inteiros ou cortados ao meio, ou fazem sucesso como aperitivo quando temos amigos para jantar!
Cá por casa adoramos, experimentem!!.

sexta-feira, 28 de agosto de 2009

Despedida das férias

Bem, Agosto acaba e este será o último fim-de-semana de férias, vou sair daqui com o meu marido e com o meu pai, vamos vadiar durante o fim-de-semana.
Não sei o que Setembro me reserva, e para começar apenas tenho garantido um horário de migalhas, o que em termos práticos corresponde a meio ordenado, estou preocupada, mas há que ser optimista!

Bom fim-de-semana!!!

segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Nascidos antes de 1986

Mais ummail divertido que recebi da minha amiga A., já conhecia, mas desta vez aproveito para partilhar.

Nasceste antes de 1986? Então lê isto...
Se não... lê na mesma.... Esta merece!!!!!

Deliciem-se...

Nascidos antes de 1986.
De acordo com os reguladores e burocratas de hoje, todos nós que nascemos nos anos 60,70 e princípios de 80, não devíamos ter sobrevivido até hoje, porque as nossas caminhas de bebé eram pintadas com cores bonitas,em tinta à base de chumbo que nós muitas vezes lambíamos e mordíamos.

Não tínhamos frascos de medicamentos com tampas 'à prova de crianças',ou fechos nos armários e podíamos brincar com as panelas.

Quando andávamos de bicicleta, não usávamos capacetes.
Quando éramos pequenos viajávamos em carros sem cintos e airbags, viajar á frente era um bónus.

Bebíamos água da mangueira do jardim e não da garrafa e sabia bem.
Comíamos batatas fritas, pão com manteiga e bebíamos gasosa com açúcar, mas nunca engordávamos porque estávamos sempre a brincar lá fora. Partilhávamos garrafas e copos com os amigos e nunca morremos disso.

Passávamos horas a fazer carrinhos de rolamentos e depois andávamos a grande velocidade pelo monte abaixo, para só depois nos lembrarmos que esquecemos de montar uns travões. Depois de acabarmos num silvado aprendíamos.

Saíamos de casa de manhã e brincávamos o dia todo, desde que estivéssemos em casa antes de escurecer. Estávamos incontactáveis e ninguém se importava com isso.

Não tínhamos Play Station, X Box.

Nada de 40 canais de televisão, filmes de vídeo, home cinema, telemóveis, computadores, DVD, Chat na Internet.
Tínhamos amigos - se os quiséssemos encontrar íamos á rua.
Jogávamos ao elástico e à barra e a bola até doía!

Caíamos das árvores, cortávamo-nos, e até partíamos ossos mas sempre sem processos em tribunal.
Havia lutas com punhos mas sem sermos processados.

Batíamos ás portas de vizinhos e fugíamos e tínhamos mesmo medo de sermos apanhados.

Íamos a pé para casa dos amigos.
Acreditem ou não íamos a pé para a escola;
Não esperávamos que a mamã ou o papá nos levassem.
Criávamos jogos com paus e bolas.
Se infringíssemos a lei era impensável os nossos pais nos safarem.
Eles estavam do lado da lei.

Esta geração produziu os melhores inventores e desenrascados de sempre. Os últimos 50 anos têm sido uma explosão de inovação e ideias novas.
Tínhamos liberdade, fracasso, sucesso e responsabilidade e aprendemos a lidar com tudo.

És um deles? Parabéns!

Para todos os outros que não têm a idade suficiente , pensei que gostassem de ler acerca de nós.
Isto, meus amigos é surpreendentemente medonho... E talvez ponha um sorriso nos vossos lábios.

A maioria dos estudantes que estão hoje nas universidades nasceu em 1986, ou depois. Chamam-se jovens.
Nunca ouviram 'we are the world' e uptown girl conhecem de westlife e não de Billy Joel.
Nunca ouviram falar de Rick Astley, Banarama ou Belinda Carlisle, entre muitos outros.

Para eles sempre houve uma só Alemanha e um só Vietname.

A SIDA sempre existiu.
Os CD's sempre existiram.
O Michael Jackson sempre foi branco.

Para eles o John Travolta sempre foi redondo e não conseguem imaginar
que aquele gordo tivesse sido um deus da dança.
Acreditam que Missão impossível e Anjos de Charlie, são filmes do ano passado.

Não conseguem imaginar a vida sem computadores.
Não acreditam que houve televisão a preto e branco.

Agora vamos ver se estamos a ficar velhos:
1. Entendes o que está escrito acima e sorris.
2. Precisas de dormir mais depois de uma noitada.
3. Os teus amigos estão casados ou a casar.
4. Surpreende-te ver crianças tão à vontade com computadores.
5. Abanas a cabeça ao ver adolescentes com telemóveis.
6. Lembras-te da Gabriela (a primeira vez).
7. Encontras amigos e falas dos bons velhos tempos.
8. Vais encaminhar este e-mail para outros amigos porque achas que
vão gostar.

SIM ESTÁS A FICAR VELHO heheheh , mas tivemos uma infância do caraças!!!

domingo, 23 de agosto de 2009

Escolher amêijoas

Ora bem, já há algum tempo que era para ter escrito isto, mas foi passando.
Sabem comprar bivalves (amêijoas, mexilhões, berbigões, conquilhas, canivetes, lambujinhas, entre outros) frescos?
Pois é, não é apenas comprar e pronto, pois nem sempre estão frescos e é o suficiente para incómodos digestivos ou para intoxicações ou alergias alimentares.
Devemos observar atentamente se estão abertos ou fechados, se estiverem fechados é porque estão vivos, se estiver algum aberto devemos tocar-lhe e esperar que se feche logo de seguida para provar que está vivo, caso não aconteça, é porque está morto, e portanto deve ser evitado. Claro que por vezes, num saco é normal estarem algumas mortas, mas não é normal estar uma quantidade significativa.

Vejam o que me aconteceu:
somos doidos por amêijoas, e passei num Continente quando vinha para casa e parei para ver se tinham, toquei nelas, estavam vivas, vi a data de embalamento era da vápera, e pedi 1 saco de amêijoas. Na altura estranhei a sra dar-me o saco que estava por baixo daquele que eu tinha verificado, mas achei que já era mania minha de implicar. Na caixa quando as paguei, o saco emanava um cheiro que não me agradou, um cheiro forte, desconfiei mais uma vez. Cheguei a casa e fui logo lavá-las, ai ai, verifiquei a data de embalamento e já tinha uns 3 dias (o que não significa nada, podiam ter 1 dia e se as condições da transportadora não foram as melhores elas morrem na mesma), portanto percebi logo porque é que me tinham dado um saco de amêijoas tirado doutro sítio. Assim que as pus na água, aquele cheiro invadiu a minha cozinha, não queria acreditar, separei 1 a 1 e metade do saco estavam mortas!!!

Lavei as mãos mil vezes e o cheiro estava colado às mãos, que perigo! Aconteceu comigo e eu sei escolher, mas e se fosse alguém que não sabe escolher? E que as fosse dar a comer a uma criança? PERIGOSÍSSIMO!!! É assim que se apanham sustos com a ingestão de marisco!!

Agarrei no talão vi o nº de telefone e contactei de imediato aquele Continente, tinha que as devolver, mas recusava-me a lá ir de propósito, uma vez que moro ao lado de outro, mas se me fizessem lá ir apresentaria queixa formalmente e no livro de reclamações por me terem vendido deliberadamente amêijoas não frescas.
Vá lá, deixaram devolver no Continente aqui ao pé.

Agora exijo sempre levar o saco em que verifiquei se estavam vivas!!

Não se deixem enganar!

quinta-feira, 20 de agosto de 2009

Cabeceira pronta!!

Estava a ver que nunca mais tinha isto pronto!

Almofadar, foi fácil!
Forrar, foi muito fácil!!
Colocar na parede?? Não desejo a ninguém, grrrr... Foi do género missão impossível, por todas as razões e mais alguma.

Isto era o ANTES


E isto é o DEPOIS


Sou sincera, gosto, mas não sei se adoro... custou tanto a pôr na parede e a alinhar, que enquanto me lembrar, não consigo gostar mais...

Quanto aos cortinados, outra guerra, porque eu queria cinza/prata (muito translúcidos), só encontrava mil outras cores ou opacos, o 1º par que comprei detestei ver postos, mas à 2ª foi de vez.

Devido ao excesso de luz, para fotografar tive que descer o estore.

O próximo passo será a colcha, mas não tenho pressa, quero encontrar uma de que goste assim que a vir, sem ter que procurá-la desesperadamente.

Conforme prometido, deixo as fotos.

segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Papel de parede, aplicado!

Já está!!!!
A parede nua e sem expressão do nosso quarto, já está vestida com uma fatiota toda gira, até o quarto me parece mais acolhedor!
Pusemos a primeira faixa de papel e eu fiquei em pânico, aquilo era difícil, puxa de um lado, sobra do outro, falta daqui, agora desalinhou o desenho...
À segunda faixa já foi muito mais fácil, e daí para a frente foi como se nunca tivessemos feito outra coisa na vida, facílimo!!!!



Adoro o resultado final!

Nada como ter um gato extremamente curioso, mas nada corajoso, para ajudar. Mais que não seja, para caminhar maliciosamente sem ser apanhado, por cima da face com cola do papel, e depois patinhar a casa toda com as suas patinhas cheias de cola, grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr, lá vou eu de esfregona atrás, mas ele regressa, cheio de boa vontade, e volta a fazer o mesmo, grrrrr... Aposto que se estava a divertir à brava...

Mas há mais coisas para fazer: aproveitei que o P. foi ao ginásio, agarrei no serrote e cumpri uma promessa antiga, que era serrar a cabeceira e pés da cama, para ficar tipo estrado, foi libertador, eheheh...

Com o papel de parede que sobrou, pretendo forrar algumas telas para colocar na parede da cabeceira a fazer de cabeceira, ainda esta semana quero tratar disso, depois mostro as fotos.

sábado, 15 de agosto de 2009

Papel de parede

Há já algum tempo que andava a tentar mudar qualquer coisa no nosso quarto, mas sem saber bem o quê. Em visita a uma loja de decoração pela qual eu andava curiosa, uma das decoradoras lá me propôs uma solução muito prática e que nos agradou bastante, mas que implicava um papel de parede um bocado carote.
Sim, eu tenho uma atracção especial por coisas que venho a descobrir que não são assim tão pagáveis!

Andei a mastigar o assunto, mas tinhamos que encontrar um papel de parede mais em conta, que adorássemos ao primeiro olhar, e que fosse ao encontro da proposta que a tal decoradora fizera.

Muitas pesquisas depois, muitos preços depois, ontem lá fomos ao AKI, acreditam que no meio de tanto papel de parede que eles lá têm, apenas gostámos de 1????? Pois é, mas esse único de que gostámos, foi amor à primeira vista, é tão lindo!!!!!!!!!!!!!!
E foi assim que comprámos aquele mesmo, e que viemos para casa todos contentes com as mudanças que vamos fazer no quarto, só não sei é quando, pois temos o fim de semana preenchido, espero que seja já na segunda feira!

Deixo o link com a foto, apesar de na foto o fundo parecer cinza, na verdade é um tom muito mais clarinho! ADORO

domingo, 9 de agosto de 2009

Bifinhos de perú com molho de mostarda

Decidi experimentar o molho de mostarda como um amigo do meu marido nos ensinou.

Comprei bifinhos de perú (costumo comprar fininhos, tomam melhor o gosto dos temperos e cozinham mais depressa), e temperei com sal, pimenta e muito alho.
Passadas umas horas fritei com um pouco de azeite, retirei os bifinhos para um prato de servir, e os alhos fritos também. Na mesma frigideira pus uma quantidade generosa de mostarda (quanto mais mostarda puser mais intenso fica o sabor) e leite (uma excelente alternativa às natas), mexi bem com a colher de varas para dissolver bem a mostarda, que ao ser aquecida engrossa o leite e faz o molho. Depois foi só deitar sobre os bifinhos e polvilhar com amêndoa torrada!!!

Tinha cá em casa mangas maduras, e fiz um extra, cortei fatias fininhas e coloquei no meio dos bifinhos, ficaram meio cozidas com o calor destes. Gosto da mistura de doce com salgado!

Mas continuamos a ter courgettes a mais, e não me apeteceu ligar o forno só por causa de 2 courgettes, experimentei no grelhador normal no fogão, resultou bem!

Partilho as fotos!


quinta-feira, 6 de agosto de 2009

O que é que a Madeira tem de tão especial?

Já voltei da Madeira há uma semana, mas só hoje consegui vir aqui com tempo.
Foi a nossa segunda vez, (estivemos lá em lua de mel), e foi a primeira ida do meu pai. Vim de lá deslumbrada como da primeira vez, e cheia de vontade de voltar.

Gostava de ter coragem para mudar as nossas vidas, e concorrermos para lá (somos 1 casal de professores, não seria difícil), nem que fosse por 1 concurso de biénio. Mas sei que depois dificilmente voltaria, e adoro as nossas famílias, não saberia viver longe.

Um amigo do meu pai foi-nos buscar ao aeroporto, e ao chegarmos, o filho perguntava-me intrigado: "Mas porque é que gostas assim tanto da Madeira? O que é que a Madeira tem de tão especial?"

Nem sei por onde começar, não é algo q se veja ou enumere, é algo que se sente, não dá para explicar!
A paisagem, as flores, o facto de estar tudo arranjadinho e limpinho, as pessoas, o clima, a comida, as frutas, o sentido prático, o preço do gasóleo (lol), a sensação de estar em casa, não sei explicar, é mesmo algo que se sente...

Desta vez, na ida a Santana, apanhámos os festejos em honra da Nossa Srª de Santa Ana, andavam as pessoas a praparar um tapete de fores, achei lindo, cheio de carga emocional e cultural, cheio de devoção, tão genuíno... Nunca lá estive em
Abril pela festa da flor, mas encarei esta experiência como uma pequena amostra, e achei grandisoso, LINDO!!!





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