Papel de parede

Há já algum tempo que andava a tentar mudar qualquer coisa no nosso quarto, mas sem saber bem o quê. Em visita a uma loja de decoração pela qual eu andava curiosa, uma das decoradoras lá me propôs uma solução muito prática e que nos agradou bastante, mas que implicava um papel de parede um bocado carote.
Sim, eu tenho uma atracção especial por coisas que venho a descobrir que não são assim tão pagáveis!

Andei a mastigar o assunto, mas tinhamos que encontrar um papel de parede mais em conta, que adorássemos ao primeiro olhar, e que fosse ao encontro da proposta que a tal decoradora fizera.

Muitas pesquisas depois, muitos preços depois, ontem lá fomos ao AKI, acreditam que no meio de tanto papel de parede que eles lá têm, apenas gostámos de 1????? Pois é, mas esse único de que gostámos, foi amor à primeira vista, é tão lindo!!!!!!!!!!!!!!
E foi assim que comprámos aquele mesmo, e que viemos para casa todos contentes com as mudanças que vamos fazer no quarto, só não sei é quando, pois temos o fim de semana preenchido, espero que seja já na segunda feira!

Deixo o link com a foto, apesar de na foto o fundo parecer cinza, na verdade é um tom muito mais clarinho! ADORO

Bifinhos de perú com molho de mostarda

Decidi experimentar o molho de mostarda como um amigo do meu marido nos ensinou.

Comprei bifinhos de perú (costumo comprar fininhos, tomam melhor o gosto dos temperos e cozinham mais depressa), e temperei com sal, pimenta e muito alho.
Passadas umas horas fritei com um pouco de azeite, retirei os bifinhos para um prato de servir, e os alhos fritos também. Na mesma frigideira pus uma quantidade generosa de mostarda (quanto mais mostarda puser mais intenso fica o sabor) e leite (uma excelente alternativa às natas), mexi bem com a colher de varas para dissolver bem a mostarda, que ao ser aquecida engrossa o leite e faz o molho. Depois foi só deitar sobre os bifinhos e polvilhar com amêndoa torrada!!!

Tinha cá em casa mangas maduras, e fiz um extra, cortei fatias fininhas e coloquei no meio dos bifinhos, ficaram meio cozidas com o calor destes. Gosto da mistura de doce com salgado!

Mas continuamos a ter courgettes a mais, e não me apeteceu ligar o forno só por causa de 2 courgettes, experimentei no grelhador normal no fogão, resultou bem!

Partilho as fotos!

O que é que a Madeira tem de tão especial?

Já voltei da Madeira há uma semana, mas só hoje consegui vir aqui com tempo.
Foi a nossa segunda vez, (estivemos lá em lua de mel), e foi a primeira ida do meu pai. Vim de lá deslumbrada como da primeira vez, e cheia de vontade de voltar.

Gostava de ter coragem para mudar as nossas vidas, e concorrermos para lá (somos 1 casal de professores, não seria difícil), nem que fosse por 1 concurso de biénio. Mas sei que depois dificilmente voltaria, e adoro as nossas famílias, não saberia viver longe.

Um amigo do meu pai foi-nos buscar ao aeroporto, e ao chegarmos, o filho perguntava-me intrigado: "Mas porque é que gostas assim tanto da Madeira? O que é que a Madeira tem de tão especial?"

Nem sei por onde começar, não é algo q se veja ou enumere, é algo que se sente, não dá para explicar!
A paisagem, as flores, o facto de estar tudo arranjadinho e limpinho, as pessoas, o clima, a comida, as frutas, o sentido prático, o preço do gasóleo (lol), a sensação de estar em casa, não sei explicar, é mesmo algo que se sente...

Desta vez, na ida a Santana, apanhámos os festejos em honra da Nossa Srª de Santa Ana, andavam as pessoas a praparar um tapete de fores, achei lindo, cheio de carga emocional e cultural, cheio de devoção, tão genuíno... Nunca lá estive em
Abril pela festa da flor, mas encarei esta experiência como uma pequena amostra, e achei grandisoso, LINDO!!!

Férias!!

Vou amanhã finalmente para a Madeira!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Concerto

Ainda não vos tinha contado como foi, pois é, no passado dia 17, lá fui eu e o maridão para Gaia, ao Festival Marés Vivas, com o único intuito de assistir ao concerto dos Scorpions na 1ª fila. Ficámos na fila para entrar desde as 13h, as portas abriram às 18h e a desorganização do Festival foi brutal, um caos!!! Nunca tinha visto nada assim, mas não é sobre isso que eu quero falar.

Foi lindo, e inacreditável! Como disse o baixista Pawel Maciwoda, uma vez numa entrevista, todos os sonhos são possíveis de serem tornados realidade, e ele é a prova disso (conseguiu entrar para a banda de que é fã!).
É preciso ter fé, acreditar, desejar muito, e ter alguma sorte também é importante, eu tive um anjinho que me ajudou, e a quem serei eternamente grata pela sua humildade e generosidade.
Assisti ao concerto do backstage, mas mais importante, conheci os 5 fantásticos, e AMEI!!!!!!!!
Estou encantada com esta oportunidade, não partilho as fotos pois como devem entender, são uma coisa muito pessoal, muito minha, mas partilho a minha alegria!

Deixo um vídeo que tirei do youtube, pois os meus não sei como se põem aqui.

Difícil

Já vos aconteceu dizer desta água não beberei", e depois acabam não só por beber, como também por tomar banho nela, nadar, e afogarem-se? Pois, a mim tam-me acontecido ocasionalmente, e logo calha ser com coisas muito importantes.

Passei 8 anos a desconversar, talvez até a desdenhar (confesso), demorei 8 anos a amadurecer, e agora que me sinto preparada e quero, não estou a conseguir que aconteça...

Estou a pagar pela língua, bem sei, mas agora, como funciona?

Quanto terei que desejar para acontecer?

Quanto terei que penar, por ter desdenhado?

Quanta frustração tenho que sentir para pagar esta dívida moral?

Sou mesmo pouco tolerante, ou muito exigente, sempre achei que era eu que tinha o poder de decidir, pelos vistos não sou.

Incomoda-me não ter com quem falar, pois para todos as expectativas também são muito elevadas, sinto-me pressionada, incompreendida e sózinha.

Pensei que seria fácil, mas afinal não é...

Tolerância??

Provavelmente vão achar-me pouco tolerante, eu própria também me acho muitas vezes, mas há pessoas para quem a tolerância faz com que depois abusem!

Sou super mesquinha com barulhos, e assumo! Acho que morar num prédio implica um pouco de consciência do outro, não é como numa moradia.

-Incomoda-me o arrastar diário de móveis ou cadeiras (há autocolantes de feltro para colar por baixo, e nem é caro.

-Incomoda-me a música alta para todo o prédio, e as 'marteladas' e 'berbequinzadas' a horas sinistras.

-Incomoda-me a TV dos outros com o volume ao ponto de eu ouvir na minha casa.

-Incomoda-me ouvir o martelar de andar de salto alto no soalho.

Mas sou eu que devo ter mau feitio.

De há uns dias para cá, um dos vizinhos tem feito os seus grelhados na berma do jardim, com o seu belo grelhador (para quem não sabe, é proibido fazer isto na via pública), e estaciona o carro com o som da sua musiquita no seu máximo, para ouvir enquanto grelha. Tudo bem, não fossem este sprédios formar um U, e portanto o som sobe e amplifica, ao ponto de eu fechar as minhas janelas com vidros duplos e ainda ouvir nitidamente a sua música!!!!!!!

Hoje foi a terceira vez, e acabou-se a tolerância, não vá ele achar que isto é um bairro do arraial popular! Fui lá abaixo, e educadamente pedi-lhe que baixasse o som um pouco, pois assim é incomodativo, expliquei-lhe o efeito do som aqui no U, (ele deve ser novo por cá), até disse que provavelmente ele não tinha noção disso, fui muito diplomática acreditem!!!

Claro que nunca ninguém se queixou, as pessoas são comodistas ao ponto de suportarem, só para não descer lá abixo e confrontarem o outro!!!!!! Ninguém quer sair do nacional porreirismo!

Espero que ele agora compreenda, e tenha mais cuidado, imaginem se todas as pessoas se lembram de fazer o mesmo??

Claro que ele tem todo o direito de ouvir a sua música na rua, mas onde é que acaba a liberdade dele para começar a dos outros? Eu não tenho o direito de usufruir da minha casa com alguma paz?

Nunca ninguém faz por mal, eu sei, mas bolas, as pessoas não pensam???? Acham que vivem sózinhas???

BOLAS!!! Eu e este meu mau feitio...

Ajudar

Se for ao site http://iniciativapet.com/ pode fazer o registo e, assim, estará a contribuir com uma refeição para um animal. Julgo que é um gesto nobre e, que pela sua simplicidade, todos nós deveríamos ajudar.

Courgettes

Ora bem, cansada de comprar courgetes de 'faz de conta' nos supermercados, por nem sempre ter tempo para ir à praça, fui pedindo ao meu pai que na sua horta experimentasse plantá-las. O meu pai foi exagerado e plantou muitas sem saber que cada pé só por si já rendia muitas. Conclusão, andamos todos a comer courgettes quase de castigo!

Hoje lembrei-me de fotografar antes de pôrm no forno, e de partilhar aqui no meu espaço.

Pus um 'fio de azeite' no fundo desta travessa, para não colarem ao fundo e dispus uma camada de rodelas, salpiquei com sal e poejos (também já experimentei com oregãos; tomilho; magericão), e fiz uma segunda camada, voltei a por sal e poejos (gosto do ar adocicado do poejo), e um 'fio de azeite' por cima. Levei ao forno por +/- 40 minutos e já está!

Já fiz com queijo ralado por cima, e também ja fiz como se fosse empadão, em que o puré de batata é substituído pelas rodelas de courgette.

Pois, eu raramente as descasco, lavo bem lavadas e uso com casca, dá cor e alegra o prato!

A courgete é um fruto em baga da planta com o mesmo nome. Cultiva-se nos países mediterrâneos, na Holanda e na América do Norte. Parece-se muito com o pepino, embora botanicamente se situe muito mais perto da abóbora. Trata-se de uma planta herbácea anual, da família das Cucurbitáceas, cujo caule não reptante (ao contrário da aboboreira) atinge até um metro de comprimento.Todas as variedades de courgete têm uma polpa branca ou amarelada semelhante à do pepino, embora mais consistente. Pelo seu delicado sabor (que lembra um pouco o da noz), e pelas suas propriedades dietoterapêuticas, a courgete conquistou uma merecida reputação entre as hortaliças. Pode ser cozinhada em guisados, tortilhas ou frita. Frita é muito saborosa, mas apresenta o inconveniente de absorver uma grande quantidade de óleo. Posta a ferver, bem picada, em leite de vaca ou de soja temperados com sal e um pouco diluídos, reduzida depois a creme e engrossada com farinha maizena até atingir a consistência desejada, faz um delicioso creme.Apesar da courgete pertencer à mesma espécie botânica que a abóbora, apresenta características próprias. Por exemplo, não tem quase nenhum betacaroteno, ao contrário da abóbora que é muito rica nesta importante provitamina; por outro lado, possui 1,16% de proteínas, uma quantidade muito semelhante à da abóbora.Tanto a abóbora como a courgete têm em comum o facto de serem muito pobres em gorduras, em sódio e em calorias, sendo que a abóbora apresenta valores mais baixos de ambos os nutrientes.A courgete sobressai pelas suas propriedades emolientes (suavizantes) sobre o aparelho digestivo. Também é ligeiramente diurética. Tudo isto a fazem ser muito apropriada nos seguintes casos:- Dispepsia (má digestão), gastrite, cólon irritável, colite (inflamação do cólon).- Curas de emagrecimento: Contém muito pouca gordura e calorias, com uma quantidade relativamente elevada de proteínas.- Afecções cardiovasculares, como hipertensão arterial, arteriosclerose e afecções coronárias.

Jorge Pamplona Roger , A Saúde pela Alimentação

Lua

É a nova aquisiação de uns amigos do meu pai, tem 2 meses e já me rendi, é maravilhosa!!!! Ao início achei que tinha um olhar triste, mas afinal era apenas um olhar de ternura, muita ternura, é linda, tão linda... Estou apaixonada!!!